11월 18일(금) 식품영양학과 교수 및 학생 36명이 ㈜무학을 방문하였다. 봉암공단 내에 위치하고 있는 무학소주는 1929년 소주와 청주를 제조하던 소화주류공업사로 시작하여 1965년 무학양조장으로 상호를 변경하여 희석식소주 '무학'을 생산하기 시작하였으며, 87년 역사를 자랑하는 향토기업이다.

학생들의 견학을 위하여 생산 공정을 한눈에 확인할 수 있는 견학로와 세계 각국의 술 문화를 한눈에 알아볼 수 있는 Good Day Museum을 운영하고 있으며, 무학에서 생산되는 다양한 술들을 시음해 볼 수 있는 기회도 제공하고 있었다.

자세한 견학후기는 제86호 우리대학 학보지에 게재될 예정이다(12월호).